Frityrkokere pickle chips | bedre hjem og hager

ingredienser

• 2 kopper skiver dill pickles
• 3 ss maisstivelse
• ½ ts salt
• ¼ ts svart pepper
• ½ kopp karnemelk
• 2 ss Sriracha-saus
• 1 ¼ kopp panko brød smuler
• 1 ss vegetabilsk olje
• ½ kopp ranch salatdressing

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Forvarm frityrkokeren til 400 ° F. Legg sylteagurkskiver på en papirhåndklefôret bakeplate; klapp tørr.

• Steg 2

  I en grunne tallerken kombiner maisstivelse, salt og pepper. I en annen grunne tallerken kombinerer du kjøttmelk og 1 ss. Sriracha. I en tredje grunne tallerken kombiner panko og olje.

• Trinn 3

  Arbeid i partier, belegg forsiktig tørkede sylteagurkskiver i maisstivelseblandingen, rist av overflødig og belegg deretter i karnemelkblanding. Kjevle i panko for å belegge.

• Trinn 4

  Legg panerte sylteskiver i kurven (ikke overbefolkningen). Stek i 6 til 8 minutter eller til de er gyldenbrune. Hold kokte skiver i en ovn på 200 ° F mens du koker de resterende skivene.

• Trinn 5

  I mellomtiden, kombiner ranchdressing i en liten bolle og resterende 1 ss. Sriracha.

• Trinn 6

  Server straks pickle chips med krydret ranch.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 178 kalorier, (2 g mettet fett, 6 g flerumettet fett, 2 g enumettet fett), 6 mg kolesterol, 995 mg natrium, 16 g karbohydrater, 1 g fiber, 4 g sukker, 3 g protein.