Carmel graham smørbrød | bedre hjem og hager

ingredienser

• 24 graham-kjeks
• 1 ½ kopp hakket melkesjokolade eller melkesjokoladestykker (9 gram)
• 1 ss forkorting
• ¾ kopp hakkede pekannøtter
• 20 vaniljekarameller, uåpnet
• ⅓ kopp piskekrem

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Line to bakeplater med vokset papir; sette til side. Bryt hver graham-cracker på tvers av scoret linje i to like store seksjoner; sette til side. I en middels tung kasserolle, kombiner sjokolade og forkorting; rør over medium-lav varme til blandingen smelter og er glatt. Fjern fra varme. Dypp halvparten av graham-kjeksene i smeltet sjokolade. Plasser på forberedt stekeplate. Dryss nøtter på toppen før sjokolade setter. Drypp med all resterende sjokolade. Avkjøl ca 30 minutter eller til sjokolade er satt.

• Steg 2

  I mellomtiden kombinerer du karameller og piskekrem i en middels kjele. rør over svak varme til blandingen er glatt. Fjern fra varme; avkjøl i 30 minutter eller til blandingen tykner litt og sprer seg lett. Fordel karamell på den gjenværende halvdelen av graham cracker-seksjonene. Topp hver karamellpålagt cracker med en sjokolade-dyppet cracker. Avkjøl omtrent 20 minutter eller til den er satt.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 159 kalorier, (3 g mettet fett, 7 mg kolesterol, 71 mg natrium, 19 g karbohydrater, 1 g fiber, 2 g protein.