Cherry kuchen barer | bedre hjem og hager

ingredienser

• ½ kopp smør, myknet
• ½ kopp forkortelse
• 1 ¾ kopper sukker
• 1 ½ ts bakepulver
• ½ ts salt
• 3 egg
• 1 ts vanilje
• 3 kopper altmel
• 1 21 gram kan kirsebær pai fylling *
• 1 oppskrift Pulverisert sukkerising

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Forvarm ovnen til 350 ° F. Pisk smør og forkort med en elektrisk mikser på middels hastighet i 30 sekunder. Tilsett sukker, bakepulver og salt. Pisk til kombinert, skrap sider av bollen av og til. Pisk inn egg og vanilje til de er sammen. Pisk inn så mye av melet du kan med mikseren. Rør inn eventuelt gjenværende mel med en treskje. Reserver 1 1/2 kopper deigen. Fordel gjenværende deig i bunnen av en ugnvet 15x10x1-tommers stekepanne.

• Steg 2

  Stek i 12 minutter. Fordel kakefyll over skorpe i panne. Spe reservert deig i små hauger på toppen av paibakken.

• Trinn 3

  Stek cirka 30 minutter mer eller til toppen er lysebrun. Avkjøl i panne på et trådstativ i 10 minutter. Drypptopp med melisdannelse. Avkjøl helt. Skjær i barer for å servere.

Tips

Du kan erstatte din favorittsmak av kakefylling med kirsebærpai-fylling.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 189 kalorier, (3 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 2 g enumettet fett), 27 mg kolesterol, 84 mg natrium, 31 g karbohydrater, 0 g fiber, 17 g sukker, 2 g protein.

---

Pulverisert sukkerising

ingredienser

• 1 ½ kopp pulverisert sukker
• ¼ ts vanilje- eller mandelekstrakt
• 3 - 4 ts melk

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Rør sammen pulverisert sukker, vanilje- eller mandelekstrakt og nok melk til en jevn glasur av den dryppende konsistensen i en liten bolle.