Enkel kylling og ris | bedre hjem og hager

ingredienser

• 2 kopper skiver fersk sopp
• 1 kopp skiver selleri
• ½ kopp hakket løk
• 1 ½ ts tørket dill
• ¼ ts svart pepper
• 2 pund kyllinglår, flådd og fett fjernet
• 1 10, 75 unse kan kondensert krem ​​av sopp eller krem ​​av kyllingsuppe
• ¾ kopp kyllingbuljong
• 1 ½ kopp øyeblikkelig ris

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Kombiner sopp, selleri, løk, dill og pepper i en 3-1 / 2- eller 4-liters langsom komfyr. Plasser kyllinglår på toppen av soppblandingen. Kombiner suppe og kyllingbuljong i en liten bolle. Hell over kylling.

• Steg 2

  Dekk til og stek på lav varmeinnstilling i 5 til 6 timer eller ved høy varmeinnstilling i 2-1 / 2 til 3 timer.

• Trinn 3

  Hvis du bruker innstilling med svak varme, må du dreie sakte komfyren til høy varmeinnstilling. Rør ukokt ris inn i soppblandingen. Dekk til og kok i 10 minutter til. Gjør 4 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 516 kalorier, (3 g mettet fett, 108 mg kolesterol, 840 mg natrium, 66 g karbohydrater, 3 g fiber, 34 g protein.