Elfin shortbread biter | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 ¼ kopp altmel
• 3 ss sukker
• ½ kopp smør
• 2 ss fargede strø

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Rør sammen mel og sukker i en middels blandeskål. Bruk en kringleblender, kutt i smør til blandingen ligner fine smuler og begynner å feste seg. Rør inn strø. Form blandingen til en kule og elt til den er jevn.

• Steg 2

  Kjevle eller klapp deigen på et ikke-smurt kakeark til et 8x5-tommers rektangel. Skjær i 1/2-tommers firkanter. Skill rutene på kakearket.

• Trinn 3

  Stekes i en ovn på 32 grader F i 12 til 14 minutter eller til bunnene bare begynner å bli brune. Overfør til trådreoler dekket med vokset papir for å avkjøle. Oppbevares i en tett dekket beholder ved romtemperatur i opptil 3 dager eller i fryseren i opptil 3 måneder. Lager omtrent 160 bittesmå småkaker.

Å presentere denne gaven …

Stikk hull på motsatte sider av kjeglen, rett under kanten. Stikk et nytt hull i spissen. Klipp en lengde med perlet tråd til håndtaket. Tre perleendene gjennom hull, og vri ender for å feste. Lag en liten dusk ut av en 16-tommers lengde med perler, innpakning i 2-tommers lange løkker. Bind øverst med nok et stykke perletråd. Bind på kjeglen gjennom det hullete hullet i kjeglen.

Prøv også dette …

Bruk kjegleformede papirdrikkekopper på samme måte, og dekor utsiden med klistremerker i ønsket farger og former.

For å presentere denne gaven trenger du:

Papirstans, fleksibel plastkjegle (tilgjengelig i dukkefremstillingsområdet for håndverksbutikker), saks og farget perlemortråd.