Pølser med eple og hvit cheddar | bedre hjem og hager

ingredienser

• 4 pølser
• ½ kopp eplejuice
• 1 eple, kjedet og hakket
• ¼ kopp majones
• 2 ss sennep i Dijon-stil
• 4 pølseboller, delt og ristet
• ¼ kopp strimlet hvit cheddarost (1 ounce)
• Baby ruccola

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Ta en kylling pølser og eplejuice i en stor stekepanne; redusere varmen. Surr, avdekket, 10 minutter eller til væske nesten er borte, snur pølser av og til.

• Steg 2

  I mellomtiden rører du sammen eple, majones og sennep i en liten bolle. Topp pølser i boller med epleblanding og ost. Grill eller broil til osten smelter. Topp med ruccola.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 424 kalorier, (8 g mettet fett, 7 g flerumettet fett, 9 g enumettet fett), 38 mg kolesterol, 971 mg natrium, 33 g karbohydrater, 2 g fiber, 11 g sukker, 11 g protein.