Grønnkålhvit cheddargalett | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 oppskrift kringle for en enkelt crust pai
• 3 ss olivenolje
• 1 sjalottløk, tynt skiver
• 1 fedd hvitløk, hakket
• 10 kopper hakket, stilket grønnkål
• 2 ss hakket fersk salvie
• ¼ ts salt
• ½ kopp strimlet hvit cheddarost (2 oz.)
• Melk (valgfritt)
• ½ sitron

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Forvarm ovnen til 375 ° F. Tilbered konditor. Rull kringle til en 13-tommers sirkel på et stort stykke lett melet pergamentpapir. Skyv pergament og kringle på en stekeplate. Sette til side.

• Steg 2

  For fylling: I en ekstra stor stekepanne varmer 2 ss. olje over middels varme. Tilsett sjalottløk og hvitløk. Stek og rør i 2 minutter eller til sjalottløk er myknet. Legg grønnkål; kaste i 4 til 5 minutter eller til det bare er visnet. Rør inn salvie og 1/4 ts. salt.

• Trinn 3

  Fordel grønnkålblanding over midten av kringle, og etterlater 11/2 inches av grensen. Løft og brett konditoren over fyllingen ved bruk av pergament, plissering etter behov. Dryss fyll med ost. Pensle konditor med melk hvis ønskelig.

• Trinn 4

  Stek 35 til 40 minutter eller til skorpen er gylden. Avkjøl litt før servering. Press sitron over fyllet, drypp med gjenværende olje og dryss over ekstra hakket salvie.

Kringle for single-crust pie

Å fryse og bake:

Etter trinn 3, dekk galett på pergament med plastfolie; frys til den er fast. Overfør til en frysebeholder; frys opp til 1 måned. Stek ved 375 ° F dekket med folie i 15 minutter. avdekke; stek 45 minutter mer eller til de er gyldne.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 413 kalorier, (10 g mettet fett, 4 g flerumettet fett, 11 g enumettet fett), 30 mg kolesterol, 457 mg natrium, 35 g karbohydrater, 5 g fiber, 3 g sukker, 11 g protein.