Smørbrød med åpent ansikt | bedre hjem og hager

ingredienser

• ¼ kopp smør, myknet
• ½ 8 unse pakke kremost, myknet
• 2 ss kjøpt basilikumpesto
• 30 fransk brødskiver av baguette-stil, ristet om ønskelig
• Gule og røde kirsebærtomater og / eller halverte agurkskiver
• Rucola eller friske basilikumblader til babyen (valgfritt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Pisk smør, kremost og pesto med en elektrisk mikser på middels hastighet til den er jevn. Fordel blandingen på baguettskiver. Topp hver skive med gule og røde kirsebærtomathalver og / eller halverte agurkskiver. Pynt eventuelt med ruccola eller friske basilikumblader. Gjør 15 porsjoner (to smørbrød per porsjon).

Ernæringsfakta

Per porsjon: 139 kalorier, (3 g mettet fett, 17 mg kolesterol, 202 mg natrium, 14 g karbohydrater, 1 g fiber, 3 g protein.