Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Forvarm ovnen til 400 ° F. Line en stekeplate med pergamentpapir; sette til side. La stykkebrettet stå i henhold til pakningsanvisningene.
-
I mellomtiden, for å fylle, i en liten bolle kombinere pekannøtter, dadler, brunt sukker, mel, kanel og salt. Rør inn myknet smør til det blir kombinert.
-
Skrell pærer. Skjær i to på langs; fjern stilkene. Ved hjelp av en melonballer eller en måle spiseskje, fjern kjerner og øs ut spiseskje-størrelse innrykk. Skje fylling i innrykk, pakke lett.
-
Rull ut stykkstykker; kuttet i fire kiler. Plasser en pærehalvdel, fyll siden opp, på hver kake, og plasser toppen av pæren mot kilepunktet. Fukt kantene av bakverket lett med vann. Brett sider av kringle over pære, og form deretter lett kringle slik at det omsluttes pære. Legg melboller, fyll sidene ned, på den forberedte bakeplaten.
-
I en liten bolle kombiner du eggeplomme og 1 ss vann. Pensle eggeplomme-blandingen over dumplings; dryss over turbinadosukker. Stekes i 18 til 22 minutter eller til bakverket er gyldent. Avkjøl litt. Serveres varm med Maple-Orange Sauce og om ønskelig iskrem.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 448 kalorier, (8 g mettet fett, 3 g flerumettet fett, 8 g enumettet fett), 55 mg kolesterol, 290 mg natrium, 64 g karbohydrater, 5 g fiber, 30 g sukker, 3 g protein.Maple-Orange Saus
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Kombiner appelsinjuicen, lønnesirup, kanel og allehånden i en liten kjele. Kok opp, reduser varmen og la det småkoke i 6 minutter eller til den er redusert til 1/3 kopp. Fjern fra varmen, og visp inn kjølt smør til det er helt innarbeidet. Server saus varm eller i romtemperatur.
