Pepper og løk hot beef sandwicher bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 kopp tynt skivet rødløk
• 1 liten gul og / eller rød søt pepper, kuttet i tynne strimler av bite-størrelse
• 2 fedd hvitløk, hakket
• 1 ss smør
• 1 16 unse pakke nedkjølt kokt storfekjøtt steke med juice
• ½ kopp lettpakket basilikumblader
• 1 oppskrift Basil Mayonnaise
• 4 Kaiser eller løkruller, ristet

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I en stor stekepanne koker du løk, paprika og hvitløk i varmt smør på middels varme i 5 minutter eller til de er nesten møre. Tilsett grytestek med juice. Kok opp; redusere varmen. Surr, dekket, cirka 10 minutter eller til grytesteken er oppvarmet.

• Steg 2

  Overfør grytesteken til et skjærebrett; holde varm. Fjern grønnsaker fra skillet med en spalte skje, og lagre juice i skillet. La småkoke juice til det er redusert til 1/4 kopp, cirka 5 minutter. Skjær gryten stekt i biter av bitestørrelse. Del basilikumblader og grytestek mellom bunnbunnene. Topp med grønnsaksblanding og noen av saftene. Fordel basilika majones på bun topper. Bytt bun tops. Lager 4 smørbrød.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 425 kalorier, (6 g mettet fett, 3 g flerumettet fett, 3 g enumettet fett), 73 mg kolesterol, 784 mg natrium, 39 g karbohydrater, 2 g fiber, 8 g sukker, 29 g protein.

---

Basilikum majones

ingredienser

• ¼ kopp lett majones eller salatdressing
• 2 ss fersk fersk basilikum
• nykvernet svart pepper

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Rør sammen lett majones eller salatdressing, snappet fersk basilikum og en stykke fersk malt svart pepper i en liten bolle.