Pretzel kylling med fiken-sennepsdypp | bedre hjem og hager

ingredienser

• 2 ½ kopp honningssennep og løksmakende kringler
• 1 ts malt spisskummen
• 2 egg, lett slått
• 12 kyllingtrommelstikker (ca. 3 1/2 kg), flådd
• Nonstick kokespray
• ⅓ kopp fiken syltetøy eller aprikos syltetøy
• ¼ kopp kornet sennep
• timianblader

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Forvarm ovnen til 425 ° F. Plasser kringler i en gjenvinnbar plastpose. Bruk en kjevle, knus kringler. Legg spisskummen; rist for å blande.

• Steg 2

  Legg slagne egg i et grunt fat. Dypp trommestikker, en om gangen, i egg; la overflødig dryppe av. Legg kylling i pose; rist forsiktig for å belegge. Coat stekestativ med ikke-pinnende kokespray og legg over en foliefyrt bakepanne. Overfør kylling til stekestativ.

• Trinn 3

  Stek 40 til 50 minutter til de er gyldenbrune og saftene er klare (180 ° F). Overfør kylling til tallerken; dryss med timianblader, hvis ønskelig.

• Trinn 4

  For Fig Mustard Dip, rør sammen fikenesyltetøy og sennep i en liten bolle. Server med kylling.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 431 kalorier, (6 g mettet fett, 2 g flerumettet fett, 3 g enumettet fett), 199 mg kolesterol, 580 mg natrium, 37 g karbohydrater, 0 g fiber, 13 g sukker, 34 g protein.