Bringebær og hvit sjokolade brownies | bedre hjem og hager

Innholdsfortegnelse:

ingredienser

½ kopp smør
2 gram hvit bakesjokolade med kakaosmør, oppskåret
2 egg
⅔ kopp sukker
1 ts vanilje
1 kopp altmel
½ ts bakepulver
Dash salt
½ kopp hakkede mandler, ristet *
1 kopp friske bringebær
2 gram hvit bakesjokolade med kakaosmør, smeltet

Veibeskrivelse

Trinn 1
Forvarm ovnen til 350 ° F. Før en 8x8x2-tommers stekepanne med folie, og utvid folien omtrent 1 tomme over kantene på pannen. Smør folie; legg pannen til side.
Steg 2
På en middels kasserolle og rør smør og de 2 uns hakket hvit sjokolade over svak varme til de er smeltet og glatt. Fjern fra varme. Tilsett egg, sukker og vanilje. Pisk lett med en treskje like til den kombineres. Rør sammen mel, bakepulver og salt i en liten bolle. Tilsett melblanding i hvit sjokoladeblanding under omrøring bare til kombinasjonen. Rør inn mandler. Fordel røren jevnt i den tilberedte pannen. Dryss over bringebær.
Trinn 3
Stekes i 30 til 35 minutter eller til de er gyldne. Avkjøl i panne på et trådstativ. Løft uklippte brownies ut av pannen ved å bruke kantene på folien. Skjær med en 2-tommers rund kutter eller kutt i stenger. Drypp brownies med 2 gram smeltet hvit sjokolade.

Test kjøkken tips:

For å steke nøtter, forvarm ovnen til 350 ° F. Fordel nøtter i et enkelt lag i en grunt bakepanne. Stekes i 5 til 10 minutter eller til nøttene er litt gylne, rør en eller to ganger; kul.

Å lagre:

Plasser brownies i et enkelt lag i en lufttett beholder; dekke. Oppbevares i kjøleskap i opptil 2 dager.

Tips

Hvis du vil ha en ganske hvit duskregn på browniesene dine, smelter 2 gram hvit bakesjokolade i en liten kjele over svak varme. Drypp over brownies før du skjærer.