Seks korn langsom komfyrgrøt | bedre hjem og hager

ingredienser

• 5 kopper vann
• 1 kopp blandet tørket frukt, grovt forseglet og / eller tørket tyttebær, tørkede tertekirsebær og / eller rosiner (ca. 7 gram)
• ¼ kopp hakket krystallisert ingefær
• 3 ss stålskjærede havre
• 3 ss sprakk hvete
• 3 ss vanlig brun ris
• 2 ss vanlig bygg
• 2 ss hirse eller vanlig brun ris
• 2 ss gul maismel
• 1 ts malt kanel
• 1 ts vanilje
• ¼ ts salt
• ¾ kopp hakkede pekannøtter, ristet *
• Fettfri melk
• Turbinadosukker, lønnesirup og / eller strimlet kokosnøtt (valgfritt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I en langsom komfyr med 3 1 / 2- eller 4-kvarters kombinere vannet, tørket frukt, ingefær, havre, sprukket hvete, ukokt brun ris, bygg, hirse, maismel, kanel, vanilje og salt.

• Steg 2

  Dekk til og stek på svak varme i 6 til 7 timer. Rør om før servering. Hvis du er for tykk, rør i litt kokende vann.

• Trinn 3

  Topp hver servering med 2 ss pekannøtter, litt melk og, om ønskelig, turbinadosukker.

Tips

For å steke nøtter, forvarm ovnen til 350 ° F. Fordel nøtter i et enkelt lag i en grunt bakepanne. Stekes i 5 til 10 minutter eller til de er lysebrune, rist en eller to ganger.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 325 kalorier, (1 g mettet fett, 3 g flerumettet fett, 6 g enumettet fett), 2 mg kolesterol, 175 mg natrium, 51 g karbohydrater, 6 g fiber, 26 g sukker, 9 g protein.