Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
For å tilberede sirup, kombiner trimmede og halverte jordbær, sukker og 1/2 kopp vann i en stor kjele. Ta den bare til koke under omrøring for å løse opp sukker. Fjern fra varme. Dekke; avkjøl til romtemperatur.
-
Trykk blandingen litt av gangen gjennom en nettingssikt; kasser faste stoffer. Rør sammen sirup, vin og 1/2 kopp vann i en mugge med to liter. Hell i ispopformer, fyll hver 1/4 full. Tilsett noen av de skiver jordbærene. Gjenta til hver popform er full, vekslende tilsett vinblanding og jordbær. Dekk til med lokk og sett ispinner. Frys i minst 5 timer eller over natten.
-
Fjern isen fra formen. Frys ubemerket is dukker i minst 20 minutter før servering.