På hvert tortilla lag salat, steke storfekjøtt, avokado, agurk og ost. Rull tett opp. Om ønskelig halverer du tortillas diagonalt. Pakk inn hver med plastfolie.
Å fullføre:
Plasser i isolert beholder med ispakker. Pakk dressing, hvis ønskelig. Ikke hold lenger enn 6 timer, eller avokado kan bli mørkere.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 351 kalorier, (5 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 5 g enumettet fett), 39 mg kolesterol, 1081 mg natrium, 33 g karbohydrater, 6 g fiber, 4 g sukker, 20 g protein.