Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Klapp kirsebær tørk med papirhåndklær; sette til side. Til fylling, rør sammen kremost, pulverisert sukker og nesten ekstrakt i en middels bolle. Brett inn kirsebær og 2 gram sjokolade.
-
Forvarm ovnen til 375 ° F. Line en stekeplate med pergamentpapir; sette til side. Rull filyldeig; dekk med plastfolie. (Mens du jobber, hold filylen tildekket for å forhindre at den tørker ut. Fjern ark når du trenger dem.) Plasser ett ark filyl på en arbeidsflate; pensle med noe av det smeltede smøret. Topp med et andre ark filyl. Gjenta børsting og lagdeling fire ganger til (seks ark totalt). Pensle toppen med smeltet smør. Skjær filylbunken på tvers av tredeler, deretter på langs i to til seks kvadrater. Gjenta med de resterende filylarkene og mer smeltet smør for å gjøre 12 kvadrater totalt.
-
Skje 1 ss fylling nær bunnkanten av hver filyltorg. Brett nederste kant av phyllo over fylling; brett i sidene. Rull opp for å legge ved fylling, brett sidene mens du ruller. Legg ruller, søm sidene ned, på den forberedte stekeplaten. Pensle topper med det gjenværende smeltede smøret.
-
Stekes i 15 til 17 minutter eller til de er gyldne. Overfør til et trådstativ; kul.
-
I en liten kasserolle koker du og rører 2 gram sjokolade og forkorter på svak varme til de er smeltet og glatt. Plasser strudelruller på vokset papir. Drypp med smeltet sjokolade; la stå i omtrent 30 minutter eller til sjokolade er satt.
Tips
Lagstrudel ruller mellom ark med vokset papir i en lufttett beholder; dekke. Oppbevares i kjøleskapet i opptil 2 dager eller frys i opptil 3 måneder. For å servere, tine i kjøleskapet hvis det er frossent.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 215 kalorier, (8 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 4 g enumettet fett), 28 mg kolesterol, 153 mg natrium, 23 g karbohydrater, 1 g fiber, 14 g sukker, 3 g protein.
