Lett kylling rarebit | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 ¾ kilo hudløs, benløs kyllingbrysthalvdel
• 1 14 unse krukke cheddarostpasta saus
• 1 ss Worcestershire saus
• 1 stor løk, halvert på tvers og tynt skivet
• 6 pumpernickel eller rugboller, delt og ristet, eller 6 skiver pumpernickel eller rugbrød, ristet og halvert diagonalt
• 4 skiver bacon, sprø tilberedt, tappet og smuldret (valgfritt)
• 1 tomat, hakket (valgfritt)
• Kosher dill pickles (valgfritt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Skjær kylling diagonalt i 1/2-tommers tykke skiver; sette til side. Rør sammen pastasaus og Worcestershire-saus i en 3-1 / 2- eller 4-liters langsom komfyr. Tilsett løk og kyllingskiver.

• Steg 2

  Dekk til og stek på lav varmeinnstilling i 4 til 5 timer eller ved høy varmeinnstilling i 2 til 2-1 / 2 timer.

• Trinn 3

  For å servere, skje kylling- og sausblanding over bollehalvdelene. Dryss eventuelt smuldret bacon og tomat over. Server om ønskelig med dill pickles. Gjør 6 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 340 kalorier, (4 g mettet fett, 102 mg kolesterol, 823 mg natrium, 21 g karbohydrater, 3 g fiber, 36 g protein).