Lett hvitløksbrød | bedre hjem og hager

ingredienser

• 4 tykke skiver landbrød
• 2 - 3 ss olivenolje
• 1 stor fedd hvitløk, halvert
• 2 saftige, modne tomater, halvert
• flassende havsalt

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Pensle begge sider av brødet med olivenolje.

• Steg 2

  Varm en stor stekepanne eller takke over middels varme. Legg brød i skillet. Stek 1 til 2 minutter per side eller til den er ristet. Avkjøl litt. Gni den ene siden av hver skive med kuttet side av hvitløk og tomat. Dryss over flassende havsalt.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 192 kalorier, (1 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 5 g enumettet fett), 0 mg kolesterol, 438 mg natrium, 28 g karbohydrater, 3 g fiber, 2 g sukker, 5 g protein.