Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Forvarm ovnen til 375 ° F. Skjær forsiktig av vingene med en skarp kniv; kast vingespissene. Skjær hver vinge i skjøten for å lage to deler.
-
I en folielagt 15x10x1-tommers bakepanne ordner du vingestykker i et enkelt lag. Stekes i 20 minutter. Tøm godt.
-
I en 3-1 / 2- eller 4-kvarters sakte komfyr kombinerer du plommesaus, smeltet smør og fem-krydders pulver. Tilsett kyllingbiter under omrøring til belegg med saus.
-
Dekk til og stek på lav varmeinnstilling i 3 til 4 timer eller ved høy varmeinnstilling i 1-1 / 2 til 2 timer.
-
Serveres umiddelbart eller hold varm, tildekket, under varm eller lav varmeinnstilling i opptil 1 time. Dryss eventuelt med skivede grønne løk.
Smaksvariasjoner
BUFFALO-STIL KYLKINGVINGER: Tilbered kylling som i trinn 1. For saus, kombiner 1-1 / 2 kopp varm grillsaus, 2 ss smeltet smør og 1 til 2 ts fleskesaus pepper i saus. Tilsett vingestykker under omrøring til belegg med saus. Fortsett som i trinn 3. Server med flaske blåmuggost eller salatdressing med ranch. Utelat fruktpynt. KENTUCKY KYLKINGVINGER: Tilbered kylling som i trinn 1. For saus, kombiner 1/2 sak lønnesirup, 1/2 kopp whisky og 2 ss smeltet smør i sakte komfyr. Tilsett vingestykker under omrøring til belegg med saus. Fortsett som i trinn 3.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 32 kalorier, (0 g mettet fett, 0 g flerumettet fett, 0 g enumettet fett), 9 mg kolesterol, 45 mg natrium, 3 g karbohydrater, 0 g fiber, 2 g sukker, 3 g protein.
