Erter med hvitløk-sennep | bedre hjem og hager

ingredienser

• 3 9 gram pakke frosne erter
• 2 skiver bacon
• ¾ kopp tynt skiver løk
• 2 fedd hvitløk, hakket
• 1 ss brun sennep
• ½ ts sitron-pepper krydder eller 1/4 ts pepper
• Ts salt

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Kok frosne erter i henhold til pakningsanvisningene. Avløp.

• Steg 2

  I mellomtiden koker du bacon i en middels stekepanne til den er sprø. Tøm og reserver dryppene i skillet. Smuldre bacon; sette til side. Kok løk og hvitløk i drypp på middels varme omtrent 3 minutter eller til de er møre. Rør inn sennep, sitron-pepper krydder eller pepper og salt. Stek cirka 30 sekunder til. Kast løkblandingen med erter. Dryss bacon oppå erter. Gjør 8 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 42 kalorier, (0 g mettet fett, 1 mg kolesterol, 164 mg natrium, 6 g karbohydrater, 0 g fiber, 2 g protein.