Orange-papaya agua fresca | bedre hjem og hager

ingredienser

• 4 kopper skrellede, frøte og kuber modne papayaer (ca. 3)
• 1 ½ kopp ferskpresset appelsinjuice
• ¼ kopp ferskpresset limesaft
• 1 ¼ kopp vann
• 2 ss honning (valgfritt)
• Isbiter eller knust is
• Oransje skiver eller segmenter av klementin eller mandarin

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Kombiner papayas, appelsinjuice og limesaft i en blender. Dekk til og bland den til den er jevn. Sil blandingen gjennom en finmasket sil i en mugge eller en stor glasskrukke. Kast faste stoffer. Rør inn vannet og, om ønsket, honning. Serveres umiddelbart eller avkjøl til den skal serveres.

• Steg 2

  Server i isfylte glass. Pynt med oransje skiver eller segmenter av klementin eller mandarin.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 72 kalorier, (0 g mettet fett, 0 mg kolesterol, 5 mg natrium, 18 g karbohydrater, 2 g fiber, 1 g protein).