Ruffled pasta med visnet greener bedre hjem og hager

ingredienser

• 2 kopper pakket tørket pasta ruffles eller korketrekker makaroni
• 2 ss vann
• 2 ss tørr sherry
• 2 ss soyasaus
• 1 ss sitronsaft
• 1 ss honning
• 1 stor rødløk, tynt skivet og skilt i ringer
• 1 ss ristet sesamfrø
• 2 ss sesamolje eller matolje
• 6 kopper revet blandede greener

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Kok pasta i henhold til pakningsanvisningene. Tøm pasta; skyll med kaldt vann. Tøm igjen.

• Steg 2

  I mellomtiden kan du kombinere vann, sherry, soyasaus, sitronsaft og honning i en liten miksebolle. Sette til side.

• Trinn 3

  I en stor skillet koker du løk og sesamfrø i varm olje ca 5 minutter eller til løken er mør og frøene er ristet. Rør inn soyablanding. Kok opp; fjern fra varme. Tilsett pasta; kaste til de er belagt.

• Trinn 4

  Plasser greener i en stor salatbolle. Hell pastablandingen over greener. Kast for å blande. Serveres umiddelbart. Gjør 6 porsjoner på siden.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 188 kalorier, (1 g mettet fett, 0 mg kolesterol, 350 mg natrium, 28 g karbohydrater, 5 g protein.