Selvbeskrevne "matdorker" lanserte disse huseierne en blogg for å gi sine kulinariske eksperimenter et mer offentlig forum. Men laboratoriet for disse eksperimentene - kjøkkenet i deres bungalow med håndverker-stil - trengte å bli bedre. Men hvordan kan et kjøkken av laboratorietype utfylle stilen til en hytte fra 1920-tallet? Huseierne var inspirert av de gamle bordene i svart topp som ble brukt i vitenskapsklasserom og ga den ideen til arkitekten Andrew Mann som utgangspunkt for kjøkkenutformingen. Med visjonen om kjøkkenets blikk på plass fulgte funksjonen etter.
Før ombyggingen manglet kjøkkenet tydelige arbeidsområder og var direkte festet til parets soverom. Manns mål var å hjelpe huseierne med å skape et mer effektivt, definert rom. Det betydde at en del av det eksisterende kjøkkenet slapp av og repurposed det som en gang. En ny vegg gjør faktisk kjøkkenet mer nyttig uten å føle seg noe mindre romslig.
Det gamle kjøkkenet hadde bare ca. 2 meter brukbar benkeplate. Nå gir tre distinkte arbeidssoner tre ganger mer arbeidsplass i to-kokkelabben. Men det er ikke den eneste forbedringen: Rikelig lagring og bekvemmeligheter, for eksempel en rekkehette, gjør kjøkkenet mye mer behagelig.
En åpen hyller over hovedarbeidsstasjonen opprettholder en luftig følelse. Enhetens bunnhylle er lukket på baksiden, og skjuler parets rekke kokebøker fra gangen.
Den åpne hyllenheten er tilgjengelig fra begge sider, og ligger ved siden av en akterspeil. En ny lomme dør stikker av for å åpne for mer plass, men kan stenges om nødvendig. Mann la også til en gjennomgang mellom kjøkkenet og den nye frokostkroken (tidligere et vaskerom) og transoms over døråpningene. Effekten er en luftig følelse, og holder rommet lyst og åpent, mens det reflekterer den fyrlystne naturen til parets kokekronikker.
Å være tro mot hjemets tradisjonelle arkitektur var avgjørende, og frihetene Mann tok med denne ombygningen støttet dette prinsippet. Han insisterte på stylingdetaljer som kan gå upåaktet hen, men ikke verdsatt. Vinduer, døråpninger, lys og skap stiller seg opp for å skape en følelse av ro og orden som strekker seg over hele kjøkkenet. Kjøkkenets gjennomgang og frokostsalets nye franske dører gir mye forbedret utsikt over åsene og bukten utenfor hjemmet.
En stor undermontert vask sammen med en uttrekksbatteri gjør opprydningen enkel. Plasseringen gjør det lettere å samhandle med gjestene i den vedlagte frokostkroken.
Paret sparte penger og la til historisk tilstedeværelse med en rett rekke med enkle Shaker-stilskap. Skuffer for kokekar i baseskap gir moderne bekvemmelighet. Teller med skifer-skifer og en motbakke med fliser i undergrunnen ble valgt for sine enkle å rengjøre og holdbare egenskaper.
