Asparges i sennepsdilsaus | bedre hjem og hager

ingredienser

• 4 kilo aspargesspyd
• ½ kopp kyllingsbuljong med redusert natrium
• ¼ kopp dill sennep
• ¼ kopp finrevet parmesan- eller Asiago-ost
• Grovkvernet svart pepper

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Forvarm ovnen til 425 ° F. Knips av og kast woody baser fra asparges. Anrett asparges i en 3-kvarters rektangulær ildfast form. I en liten skål kombiner du buljong og sennep. Hell over asparges og vend til pelsen.

• Steg 2

  Stekes i 15 til 20 minutter eller til aspargesen er sprø. Overfør til et serveringsfat. Dryss over ost og pepper.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 76 kalorier, (1 g mettet fett, 2 mg kolesterol, 290 mg natrium, 4 g karbohydrater, 2 g fiber, 4 g protein).