Kylling fingre med honning saus | bedre hjem og hager

ingredienser

• 12 gram hudløs, benløs kyllingbrysthalvdel
• 2 slagne eggehviter
• 1 ss honning
• 2 kopper cornflakes, knust
• ¼ ts pepper
• ¼ kopp honning
• 4 ts tilberedt sennep eller senneps i Dijon-stil
• ¼ ts hvitløkspulver

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Skjær kylling i strimler som er omtrent 3 inches lang og 3/4 inch bred.

• Steg 2

  Kombiner eggehvitene og 1 ss honning i en liten miksebolle. I en grunne bolle kombiner du cornflake-smulene og pepper. Dypp kyllingstrimler i den eggehvite blandingen, rull deretter krummeblandingen for å belegge.

• Trinn 3

  Plasser i et enkelt lag på en ikke-smurt stekeplate. Stek kylling i en ovn på 450 grader i 11 til 13 minutter eller til den ikke lenger er rosa.

• Trinn 4

  I mellomtiden, til saus, rør sammen 1/4 kopp honning, sennep og hvitløkspulver i en liten bolle. Server med kylling. Gjør 4 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 240 kalorier, (0 g mettet fett, 49 mg kolesterol, 269 mg natrium, 33 g karbohydrater, 0 g fiber, 23 g protein).