Sjokolademutterpålegg | bedre hjem og hager

ingredienser

• 2 gram semisweet sjokolade
• 1 kopp stekte, usaltede cashewnøtter eller ristede, forblåste mandler
• ¼ kopp smør, kutt opp

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I en tung liten kasserolle varm sjokoladen over svak varme, rør hele tiden til sjokoladen begynner å smelte. Fjern sjokoladen umiddelbart fra varmen; rør til den er jevn. Avkjøl litt. Legg nøttene i en blenderbeholder eller matprosessorbolle. Dekk til og bland eller prosess til nøttene er veldig finhakket, stopp og skrap sidene etter behov. Tilsett smør; bland eller bearbeid til nesten jevn. Overfør blandingen til en bolle; rør inn den smeltede sjokoladen. Serveres ved romtemperatur.

Tips

Oppbevares spredt, tildekket, i kjøleskap opptil 1 uke. La stå i romtemperatur 30 minutter før servering.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 91 kalorier, (3 g mettet fett, 8 mg kolesterol, 30 mg natrium, 5 g karbohydrater, 1 g fiber, 2 g protein).