Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
I en stor stekepanne koker du chorizo til den er brun. Tøm godt; kul. I en middels bolle slå kremost, cheddarost, majones og sitronsaft med en mikser til nesten jevn, ca 2-3 minutter, skrap skålen etter behov. Rør inn chorizo. Avkjølt, tildekket, opptil 1 time. Skjær selleri stilker i 3-tommers biter. Fyll hver med omtrent 1 ss. osteblanding. Topp med datoer.