Enkle godteribar godbiter | bedre hjem og hager

ingredienser

½ kopp smør
⅓ kopp usøtet kakaopulver
¼ kopp pakket brunt sukker
¼ kopp melk
3 ½ kopper siktet melis
1 ts vanilje
30 vaniljekarameller, uåpnet
1 ss vann
2 kopper usaltede peanøtter
½ kopp semisøt sjokoladebiter
½ kopp melkesjokoladestykker

Veibeskrivelse

Trinn 1
Før en 9x9x2-tommers eller 11x7x11 / 2-tommers bakepanne med folie, og forleng folien over kantene av pannen. Smør folien; legg pannen til side.
Steg 2
I en stor mikrobølgesikker bolle mikrobølgeovn smørret, avdekket, på 100 prosent kraft (høyt) i 1 til 1-1 / 2 minutter eller til det er smeltet. Rør inn kakaopulver, brunt sukker og melk. Mikrobølgeovn, avdekket, på høy i 1 til 2 minutter eller til blandingen koker under omrøring en gang. Rør igjen; mikrobølgeovn i 30 sekunder mer. Rør inn sukker og vanilje til det er glatt. Fordel i forberedt panne.
Trinn 3
Kombinere karameller og vann i en middels mikrobølgesikker bolle. Mikrobølgeovn, avdekket, på 50 prosent kraft (middels) i 2-1 / 2 til 3 minutter eller til karameller er smeltet under omrøring en gang. Rør inn peanøtter. Mikrobølgeovn, avdekket, på medium i 45 til 60 sekunder mer eller til blandingen er mykgjort. Fordel peanøttblandingen forsiktig og raskt over fudgesjiktet i pannen.
Trinn 4
I et 2-kopp mikrobølgesikkert glassmål må du kombinere halvsøt og melkesjokoladestykker. Mikrobølgeovn, avdekket, på 50 prosent kraft (medium) i 2 til 3 minutter eller til de er smeltet, rør en eller to ganger. Fordel over peanøttsjiktet. Scorer i biter mens du er varm. Dekk til og avkjøl i 2 til 3 timer eller til bunnen er fast. Bruk folie til å løfte godteri ut av pannen. Skjær i biter. Oppbevares tett dekket i kjøleskapet i opptil 3 uker. Gjør omtrent 64 kg.

Veibeskrivelser for komfyren:

Smelt smør i en middels kasserolle over middels varme. Rør inn kakaopulver, brunt sukker og melk. Kok opp. Fjern fra varme; rør inn sukker og vanilje. Fordel i forberedt panne. I en annen kasserolle smelter karameller med vann over svak varme; rør inn peanøtter. Fordel forsiktig og raskt over fudge lag i panne. Smelt semisweet og melkesjokoladestykker over svak varme i en liten kasserolle, mens du rører konstant. Fordel over peanøttsjiktet. Fortsett som anvist.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 100 kalorier, (2 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 1 g enumettet fett), 5 mg kolesterol, 29 mg natrium, 12 g karbohydrater, 0 g fiber, 10 g sukker, 2 g protein.