Fem-bønner bake | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 kopp hakket løk (1 stor)
• 6 skiver bacon, kuttet opp
• 1 fedd hvitløk, hakket
• 1 15, 5 unse kan røde nyrebønner, skylles og tappes
• 1 15, 25 unse kan limabønner, skylles og tappes
• 1 15 gram kan svinekjøtt og bønner i tomatsaus
• 1 15 gram kan garbanzobønner (kikerter), skylles og tappes
• 1 15 unse kan smørbønner, skylles og tappes
• ¾ kopp ketchup
• ½ kopp melasse
• ¼ kopp pakket brunt sukker
• 1 ss gul sennep
• 1 ss Worcestershire saus

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Forvarm ovnen til 375ºF. I en stor stekepanne koker du løk, bacon og hvitløk til bacon er sprø og løken er mør; avløp.

• Steg 2

  I en stor bolle kombiner du løkblanding, bønner, ketchup, melasse, brunt sukker, sennep og Worcestershire saus. Overfør bønneblandingen til en ufettet 3-liters gryte.

• Trinn 3

  Stek, dekket, i 1 time.

Slow Cooker Veibeskrivelse:

Tilbered bønneblandingen som angitt i trinn 1 og 2. Overfør til en 3-1 / 2- eller 4-kvart langsom komfyr. Dekk til og stek på lav varmeinnstilling i 10 til 12 timer eller ved høy varmeinnstilling i 4 til 5 timer.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 245 kalorier, (1 g mettet fett, 5 mg kolesterol, 882 mg natrium, 47 g karbohydrater, 9 g fiber, 10 g protein).