Grillet kylling og artisjokkarbonara | bedre hjem og hager

ingredienser

• 4 hudløse, benfrie kyllingbrysthalver (5 gram hver)
• ¼ kopp flaske italiensk salatdressing
• 1 8 unse pakke frosne artisjokkhjerter, tint
• 1 ss olivenolje
• 6 gram tørket spaghetti eller linguine
• 1 kopp kjøpt Alfredo-saus
• Melk (valgfritt)
• 4 skiver bacon, sprø tilberedt og smuldret
• ¼ kopp fersk fersk italiensk (flatblad) persille

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Legg kylling i en stor gjenlukkbar plastpose satt i en grunne tallerken. Hell dressing over kylling; tetningspose. Avkjøl i 30 minutter, snu en gang.

• Steg 2

  Tøm kylling, kasser marinade. For en kull- eller gassgrill, plasser kylling på grillstativet til en tildekket grill direkte over middels varme. Grill i 12 til 15 minutter eller til kyllingen ikke lenger er rosa (170 ° F).

• Trinn 3

  I mellomtiden kaster du artisjokker med olje. Forvarm grillen wok sammen med kylling på stativet til den tildekket grillen over middels varme i 15 sekunder. Legg artisjokker i grillwok. Grill artisjokker i wok omtrent 10 minutter eller til de er møre, rør innimellom. Overfør kylling og artisjokker til et fat; holde varm.

• Trinn 4

  Kok pasta i henhold til pakningsanvisningene. Avløp; sett pastaen tilbake i kasserollen. Rør inn Alfredo-saus. Om ønsket rør du i ytterligere melk for å oppnå ønsket konsistens. Rør inn artisjokker, bacon og persille.

• Trinn 5

  Server kylling med pastablandingen.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 593 kalorier, (10 g mettet fett, 3 g flerumettet fett, 6 g enumettet fett), 135 mg kolesterol, 930 mg natrium, 42 g karbohydrater, 5 g fiber, 5 g sukker, 44 g protein.