Linsehamsuppe | bedre hjem og hager

ingredienser

• 3 kopper kyllingsbuljong med redusert natrium
• 3 kopper vann
• 1 middels løk, skåret i tynne kiler
• 1 ½ kopp hakket selleri (3 stilker)
• 1 ½ kopp tynt skivet gulrot (3 middels)
• 1 kopp brune linser, skylt og tappet
• 6 gram kokt skinke, terninger
• 1 ½ ts tørket timian, knust
• 3 kopper revet fersk spinat
• 1 gram parmesanost, barbert

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I en 4 til 5-liters langsom komfyr, kombiner du buljong, vannet, løk, selleri, gulrot, linser, skinke og timian.

• Steg 2

  Dekk til og stek på lav varmeinnstilling i 7 til 8 timer eller ved høy varmeinnstilling i 3-1 / 2 til 4 timer.

• Trinn 3

  Rør inn spinat. Stikk i boller. Topp hver servering med parmesanost. Gjør 6 porsjoner.

For enkel rengjøring:

Line din sakte komfyr med en engangsfôr. Tilsett ingredienser som anvist i oppskriften. Når parabolen er ferdig med matlagingen, kan du skje maten ut av sakte komfyren og kaste ganske enkelt foringen. Ikke løft eller transporter engangsfôret med mat inni.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 186 kalorier, (1 g mettet fett, 0 g flerumettet fett, 0 g enumettet fett), 14 mg kolesterol, 849 mg natrium, 26 g karbohydrater, 12 g fiber, 4 g sukker, 17 g protein.