Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Forvarm ovnen til 350 ° F. Line et stort kakeark med pergamentpapir; sette til side.
-
Pisk smør med en elektrisk mikser på middels til høy hastighet i 30 sekunder. Tilsett sukker og vanilje. Pisk til kombinert, skrap sider av bollen av og til. Tilsett mel, salt, malte macadamia nøtter og kokosnøtt; slå på lav hastighet til deigen kommer sammen. Del deigen i to.
-
Legg kuler på det forberedte kakearket. Klapp eller rull baller i 7-tommers sirkler. Bruk en skarp kniv eller pizzakutter, kutt hver sirkel i 12 kiler. Trykk en macadamia mutterhalvdel på den brede enden av hver kile. Legg kiler i sirklene.
-
Stek cirka 25 minutter eller til kantene er lysebrune og sentrene er satt. Skjær sirkler i kiler igjen mens de er varme. Avkjøl på kakeark i 10 minutter. Overfør til et trådstativ og la avkjøles.
Å lagre:
Lag informasjonskapsler mellom ark vokset papir i en lufttett beholder; dekke. Oppbevares ved romtemperatur i opptil 3 dager eller frys i opptil 3 måneder.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 186 kalorier, (6 g mettet fett, 0 g flerumettet fett, 6 g enumettet fett), 20 mg kolesterol, 93 mg natrium, 15 g karbohydrater, 1 g fiber, 5 g sukker, 2 g protein.
