Pannestekt paprika | bedre hjem og hager

ingredienser

• 3 søt paprika
• 1 middels søt løk
• 2 fedd hvitløk
• 1 ss olivenolje
• 1 ss ferske urter (som basilikum, timian og / eller oregano)
• 1 ss balsamicoeddik
• Salt
• Svart pepper

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Skjær paprika på langs i 1 tommers brede strimler, søt løk i tynne kiler og hvitløk i tynne skiver.

• Steg 2

  Kok grønnsaker i olivenolje over middels høy varme i ca 12 minutter eller til det er mørt. Tilsett friske urter og balsamicoeddik. Tilsett salt og svart pepper etter smak; kaste til pels.