Pære-kylling monte cristo smørbrød | bedre hjem og hager

ingredienser

• 4 - 6 ss tilberedt pepperrot
• 8 tykke skiver fast tekstur hvitt brød
• 8 tynne skiver mozzarellaost
• 12 gram kokt kylling eller kalkunbryst, kuttet i tynne skiver
• 1 - 2 mellomstore pærer, kjernede, skrellede og tynt skiver
• 2 egg, slått
• ⅔ kopp halvannen eller lett krem

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Varm ovnen til 350 grader F. Fordel 1 til 1-1 / 2 ts pepperrot på den ene siden av halve brødskivene. Topp hver med en skive ost, en skive kylling eller kalkun og flere pæreskiver. Tilsett en ny osteskive og en skive kylling eller kalkun. Topp med en brødskive.

• Steg 2

  Kombiner egg og en halv og en halv eller lett krem ​​i en grunne tallerken. Dypp begge sider av hver sandwich i eggeblandingen; la hver side stå omtrent 10 sekunder til eggblandingen er absorbert. Legg smørbrød i en smurt 15x10x1-tommers stekepanne.

• Trinn 3

  Stek i 15 minutter. Snu smørbrødene forsiktig og stek cirka 10 minutter mer eller til brødet er gyldent og osten bare er smeltet. For å servere, skjær du hver sandwich i fire trekanter. Gjør 8 porsjoner.

Tips

Sett sammen smørbrødene og legg i bakepanne. Dekk til og kjøles over natten.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 271 kalorier, (5 g mettet fett, 113 mg kolesterol, 328 mg natrium, 19 g karbohydrater, 1 g fiber, 24 g protein).