Furu nøtt hvit bønne dukkert | bedre hjem og hager

ingredienser

• ¼ kopp myke brødsmuler
• 2 ss fettfri melk
• 1 15 unse kan cannellini eller Great Northern bønner, skylles og tappes
• ¼ kopp fettfri eller lett rømme
• 3 ss pinjekjerner, ristet
• 2 ts sitronsaft
• ¼ ts saltfri hvitløk og krydderurter
• Ts cayennepepper
• 2 ts snippet fersk oregano eller basilikum
• Pine nuts, ristet (valgfritt)
• Assorterte grønnsaksdipere
• Friske oreganoblader (valgfritt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I en liten bolle kan du kombinere smuler og melk; dekke. La stå i 5 minutter.

• Steg 2

  I mellomtiden kan du kombinere bønner, rømme, pinjekjerner, sitronsaft, krydder og pepper i blander eller matprosessor. Dekk til og bland eller prosess til det er nesten glatt. Tilsett smuleblanding. Dekk til og bland eller prosess til den er jevn. Rør inn urter. Dekk til, avkjøl i 2 til 24 timer. Strø dupp med pinjekjerner og oregano for å servere. Server med grønnsaksdipere. Gjør 1-1 / 2 kopper (tolv 2-ss porsjoner).

Ernæringsfakta

Per porsjon: 40 kalorier, (0 g mettet fett, 1 g flerumettet fett, 1 g enumettet fett), 1 mg kolesterol, 70 mg natrium, 7 g karbohydrater, 2 g fiber, 0 g sukker, 3 g protein.