Ananas coleslaw | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 ½ kopp pakket strimlet kål med gulrøtter (coleslaw mix)
• ¼ kopp godt drenert ananaspis (juicepakke)
• 2 ss vanilje yoghurt med lite fett
• 2 ss lett majonesdressing eller salatdressing
• ¼ kopp honningstekte peanøtter, hakket

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I en liten bolle kan du kombinere kål, ananas, yoghurt og majonesdressing; kaste å blande. Spe i 4 containere. Dryss over peanøtter; dekk tett. Pakk i isolerte beholdere med ispakker. Gjør 4 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 75 kalorier, (1 g mettet fett, 2 mg kolesterol, 109 mg natrium, 9 g karbohydrater, 1 g fiber, 2 g protein.