Rainbow fruktpizza | bedre hjem og hager

ingredienser

⅔ kopp smør, myknet
¾ kopp sukker
1 ts bakepulver
¼ ts salt
1 egg
1 ss melk
1 ts vanilje
2 kopper altmel
½ av en 8 ounce pakke kremost, myknet
1 8 unse container pisket dessert pålegg, tint
1 kopp skiver friske jordbær
1 11 gram kan mandarinoransje seksjoner, tappet
3 - 4 hermetiserte ananasringer, kuttet i fjerdedeler
2 kiwifrukt, skrellet, halvert og tynt skivet
1 kopp ferske blåbær
½ kopp røde frøfrie druer, hver kuttet i to
2 små bananer, skrellet og tynt skivet

Veibeskrivelse

Trinn 1
Legg smøret i den store bollen. Pisk med den elektriske mikseren på middels hastighet ca 30 sekunder eller til den er lett og luftig. Tilsett sukker, bakepulver og salt i smør. Pisk med den elektriske mikseren på middels hastighet til den er godt blandet. Stopp blanderen noen ganger for å skrape bollen med en gummispatel. Tilsett egg, melk og vanilje. Pisk på medium hastighet til den er blandet. Tilsett mel. Pisk på lav hastighet til den er blandet.
Steg 2
Legg et ark pergamentpapir på kakearket. Tegn formen på en regnbue med en sky i hver ende på pergamentpapiret, slik at den er 12 tommer høy i midten og 5 1/2 inches bred, og etterlater et 5 1/2-tommers gap mellom de to "bena" på regnbuen. Vend pergamentpapir over slik at du jobber på siden uten blyantmarkeringer. Press og form deigen på regnbueformen (deigen skal være omtrent 1/4-tommers tykk på regnbueformen). Dekk til med plastfolie og kjøl i kjøleskapet i 30 minutter.
Trinn 3
Slå på ovnen til 375 ° F. Stek cirka 15 minutter eller til kantene er lysebrune og midten er satt. Slå av ovnen. Bruk varme pads for å fjerne cookie ark fra ovnen. Sett kakearket på trådstativet og avkjøl helt.
Trinn 4
Vask blandebatteriene med varmt såpevann. Tørk godt. Legg kremosten i middels skål. Pisk med den elektriske mikseren på middels hastighet til kremosten er jevn. Tilsett omtrent halvparten av den piskede toppen til kremosten. Rør forsiktig til det er blandet. Bruk en gummispatel for å brette den gjenværende piskede topping forsiktig inn. Bruk offset-spatelen til å spre kremostblandingen over den avkjølte kakeskorpen.
Trinn 5
Arranger jordbærhalvdelene i en linje langs den øverste kanten av kakeskorpen, og ikke gå ned i skyene. Ordne oransje seksjoner under jordbærene. Arranger ananasbiter under de oransje seksjonene. Arranger kiwifruktbiter under ananasbitene. Anrett blåbær under kiwifruktbitene. Arranger druehalvdelene, flate sider nede, under blåbærene. Arranger bananskiver i skyene.