Ristet pepper-osteform | bedre hjem og hager

ingredienser

• 2 3 gram pakke kremost, myknet
• 3 ss meieri rømme
• 4 ts finhakket løk
• 1 liten fedd hvitløk, hakket
• 2 ss fersk koriander
• Dash malt rød pepper
• Dash bakken spisskummen
• 2 ss hakket, hermetisert, drenert stekt rød pepper
• Assorterte kjeks
• Pine nuts, valnøtter, fersk koriander eller fersk basilikum

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Pisk kremost og rømme med en elektrisk mikser på lav til middels hastighet til de er jevn. Rør inn løk, hvitløk, 2 ss koriander, malt rød pepper og spisskummen.

• Steg 2

  Line en liten miksebolle eller 6- til 10 ounce vaniljesaus kopp eller form med plastfolie. Spe halvparten av osteblandingen i tilberedt kopp eller form. Dryss over stekt rød pepper. Spe gjenværende osteblanding på toppen av pepper; dekk til og avkjøl 4 til 24 timer.

• Trinn 3

  For å servere, umuslet ost. Plasser på et fat og server med kjeks. Pynt med nøtter, koriander eller basilikum. Gjør 12 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 50 kalorier, (3 g mettet fett, 15 mg kolesterol, 39 mg natrium, 0 g karbohydrater, 0 g fiber, 1 g protein.