Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Kombiner smør og kremost i en stor bolle. Pisk med en elektrisk mikser på middels til høy hastighet til de er fluffy og lys i fargen. Tilsett gradvis mel, slå på lav hastighet til det kombineres.
-
Samle blandingen til en ball. Del deigen i to. Dekk til og avkjøl i 1 til 2 timer eller til deigen er lett å håndtere.
-
Forvarm ovnen til 375 grader. Fyll et stort kakeark med pergamentpapir eller ikke-pinne-folie. sette til side. Rull ut en av deigdelene til en tykkelse på 1/8 tommer på en lett melet overflate. Skjær ut deigen ved å bruke en rund 3- til 3-1 / 2-tommers kakekutter. Plasser omtrent 1 teskje syltetøy i midten av hver omgang. Fukt kantene på deigen med vann. Brett deigen i to for å omslutte syltetøyet; trykk kantene sammen med teinen til en gaffel for å tette.
-
Plasser empanaditas 1 tomme fra hverandre på det tilberedte kakearket. Stekes i forvarmet ovn i 12 til 14 minutter eller til de er gyldenbrune.
-
Kombiner sukker og kanel i en liten bolle. Mens du er varm, ruller du forsiktig kaker i kanelsukker. Plasser på et trådstativ; la avkjøle seg. Gjenta med den resterende deigdelen, den resterende syltetøyen og den resterende kanelsukkeret. Lager omtrent 36 informasjonskapsler.
Tips
Plasser informasjonskapsler mellom vokset papir i en lufttett beholder; dekke. Oppbevares i kjøleskap i opptil 3 dager eller frys i opptil 3 måneder.
Ernæringsfakta
Per porsjon: 117 kalorier, (4 g mettet fett, 0 g flerumettet fett, 2 g enumettet fett), 18 mg kolesterol, 56 mg natrium, 13 g karbohydrater, 0 g fiber, 7 g sukker, 1 g protein.
