Bullebuggies | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 hoagie bun
• 1 agurk
• 1 liten gulrot
• 3 pitted modne og / eller pimiento-fylte grønne oliven
• ¼ kopp melke rømme dukkert (hvilken som helst smak)
• Grønnsaker kuttet i små biter for dypping, for eksempel brokkoliblomster, sukkerretter, courgette, agurk og rød, grønn eller gul paprika
• 1 kringle (valgfritt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Bruk gaffelen til å øse ut midten av toppen av bunken, og etterlater omtrent 1/2 tomme på sidene og 1 tomme på endene.

• Steg 2

  Bruk den skarpe kniven på skjærebrettet til å skjære fire 1/4-tommers tykke skiver fra agurken til hjulene. Bruk kniven til å skjære to tynne gulrotpinner, hver ca 4 centimeter lang, til akslene. (Lagre eventuell gjenværende agurk og gulrot, og skjær dem opp for å brukes som grønnsakskyllere.)

• Trinn 3

  Cirka 1 eller 2 centimeter fra hver ende av bunen, skyv drikkestrået gjennom bunken der hjulene vil gå for å lage hull for akslene. Neste pugger strået gjennom sentrene til agurkskivene. Kast strået. Skyv gulrotpinnene gjennom bulle for aksler. Fest agurkskivene på akslene.

• Trinn 4

  Pinn en tannpirker i 2 av oliven. Skjær 2 skiver fra den resterende oliven. Skyv en skive på hver tannpirker bak hele oliven. Skyv enden av hver tannpirker foran på bunken for frontlykter.

• Trinn 5

  Fyll boller med rømme og grønnsaker. Hvis du vil, kan du legge til en kringle for rattet. Utfører 2 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 139 kalorier, (0 g mettet fett, 0 mg kolesterol, 330 mg natrium, 19 g karbohydrater, 2 g fiber, 4 g protein).