Innholdsfortegnelse:
ingredienser
Veibeskrivelse
-
Forvarm ovnen til 325 ° F. Belegg tolv 2-1 / 2-tommers muffinsbeger med kokespray; sette til side. For skorpe, smelt 1/3 kopp smør i middels varme i en liten kjele. fjern fra varme. Rør inn 1/4 kopp sukker. Rør inn knuste graham-kjeks til de blir kombinert. Spe rundt 2 avrundede spiseskjeer av blandingen i hver tilberedte muffinsbeger. Trykk jevnt på bunnene og 1 til 1-1 / 2 inches opp på sidene av koppene. Stek i 5 minutter; ta ut av ovnen.
-
I mellomtiden kombinerer du en kopp kopp sukker og egg i en middels blandeskål. Pisk med en elektrisk mikser på middels hastighet ca 2 minutter eller til blekgul og tyknet. Rør sammen mel og kakaopulver i en liten bolle. Tilsett melblanding i eggeblandingen, og slå bare til den er jevn. Brett inn kokosnøtt og 1/4 kopp smeltet smør. Spe fyllet jevnt i skorpefôret muffinsbeger.
-
Stekes i 15 til 20 minutter mer eller til fyllet er litt puffet og satt. Avkjøl i muffinsbeger på et trådstativ i 5 minutter. Fjern paier forsiktig fra muffinsbeger; avkjøl helt på trådstativ.
-
Forvarm slakten. Legg paier på en stor stekeplate. Topp hver pai med en marshmallowhalvdel. Kok 5 til 6 inches fra varmen i 30 til 40 sekunder eller til marshmallows er puffet og gyldent. Serveres umiddelbart.