Ingefær-sesamballer | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 kopp smør, myknet
• ½ kopp pulverisert sukker
• ¾ ts vanilje
• ½ ts malt ingefær
• 2 kopper altmel
• ¾ kopp grovmalt makadamia nøtter (3 gram)
• 1 ss finhakket krystallisert ingefær
• ⅓ kopp sesamfrø

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Forvarm ovnen til 325 grader F. I en stor miksebolle, smør med en elektrisk mikser på medium til høy hastighet i 30 sekunder. Pisk inn 1/2 kopp pulverisert sukker, vanilje og malt ingefær til den kombineres, skrap siden av bollen innimellom. Pisk inn så mye mel du kan med mikseren. Rør inn gjenværende mel, nøtter og krystallisert ingefær med en tresleiv.

• Steg 2

  Form deigen til 1-tommers baller. Rull hver ball i sesamfrø. Plasser baller med to inches fra hverandre på ikke-smurte kakeark.

• Trinn 3

  Stek cirka 15 minutter eller til bunnene er lett brunet. Overfør til trådreoler; la avkjøle seg.