Peanutty dukkert | bedre hjem og hager

ingredienser

• ½ kopp peanøttsmør *
• ½ kopp vanlig yoghurt
• 2 - 3 ss honning
• Eplekiler, selleristokker, agurkepinner, skjære gulrøtter og / eller kjeks

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Rør sammen peanøttsmør og yoghurt i en liten miksebolle til de er godt blandet. Tilsett 2 ss honningen. Smak til med en ren skje. Hvis du vil ha en søtere dukkert, tilsett de resterende 1 ss honning.

• Steg 2

  Server dukkert med eplekiler, selleristokker, agurkskiver, gulrotpinner og / eller kjeks. Overfør eventuell dukkert til en oppbevaringsbeholder og oppbevares tildekket i kjøleskapet i opptil 2 dager.

* Cook's Tip:

Bruk en tørr målekopp når du måler peanøttsmør. Pakk peanøttsmøret i målekoppen med en gummiskrape. Når koppen er full, planer du av toppen med den flate kanten på skrapen. For å fjerne peanøttsmøret fra koppen, løp skraperen eller spatelen rundt innsiden av koppen og skyv peanøttsmøret ut. Sørg for å skrape det hele ut.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 61 kalorier, (4 g mettet fett, 0 mg kolesterol, 52 mg natrium, 5 g karbohydrater, 1 g fiber, 2 g protein).