Den beste sorte bønnedypen bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 15 gram kan svarte bønner, skylles og tappes
• ½ kopp hakket løk
• 3 fedd hvitløk, hakket
• 1 ts matolje
• ½ kopp hakket tomat *
• ½ kopp middels pikantsaus *
• ¾ ts chilipulver
• ½ ts malt spisskummen
• Ts malt rød pepper
• ½ kopp strimlet Monterey Jack ost (2 gram)
• ¼ kopp nappet fersk koriander
• 1 ss lime eller sitronsaft
• Tortilla eller pitabrikke

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  I middels skål mesk bønner litt; sette til side. Kok løk og hvitløk i varm olje i middels kasserolle til løken er mør. Rør inn bønner, tomat, pikantesaus, chilipulver, spisskummen og rød pepper. Varm gjennom.

• Steg 2

  Rør inn ost til den er smeltet; fjern fra varme. Rør inn koriander og limesaft. Serveres varm med tortilla eller pitabrikke. Gjør omtrent 2 kopper (32, 1 ss porsjoner).

Kostholdsutveksling:

1 grønnsak.

* Test kjøkken tips:

Hvis du vil, kan du erstatte 1 kopp chunky salsa med tomat- og pikantesausen.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 20 kalorier, (0 g mettet fett, 2 mg kolesterol, 75 mg natrium, 3 g karbohydrater, 1 g fiber, 1 g protein.