Kremet fylt paprika | bedre hjem og hager

ingredienser

• 12 ferske jalapeño chilipepper * og / eller miniatyr søte paprika
• 1 ounce pakke med redusert fett kremost (Neufchâtel), myknet
• 2 grønne løk, tynt skiver
• ½ - 1 hermetisert chipotle chilipepper i adobosaus, finhakket *
• Ts salt
• Eas ts svart pepper
• 1 liten tomat, frøet og hakket

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Skjær jalapeño chilipepper eller miniatyr søt paprika i to på langs. Fjern pepperfrøene og ribbeina. Sette til side.

• Steg 2

  Rør sammen kremost, grønn løk, chipotle pepper, salt og svart pepper i en middels bolle. Rør tomaten forsiktig inn.

• Trinn 3

  For å servere, skje kremostblandingen i pepperhalvdelene.

*Merk:

Fordi chilipepper inneholder flyktige oljer som kan brenne huden og øynene dine, bør du unngå direkte kontakt med dem så mye som mulig. Når du arbeider med chilipepper, bruk plast- eller gummihansker. Hvis bare hendene dine berører paprikaen, vasker du hendene og neglene godt med såpe og varmt vann.

Veibeskrivelse:

Forbered deg som ovenfor gjennom trinn 2. Dekk til og avkjøl i opptil 24 timer. Server som over.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 111 kalorier, (6 g mettet fett, 29 mg kolesterol, 205 mg natrium, 4 g karbohydrater, 1 g fiber, 5 g protein).