Smuldre grillkaker | bedre hjem og hager

ingredienser

• ½ kopp altmel
• 1 ss bakepulver
• 1 ss sukker (valgfritt)
• ½ ts salt
• 1 ½ kopp melk
• 2 egg
• 1 ss smør, smeltet
• 7 skiver hvitt brød, revet i biter
• Lønnesirup (valgfritt)

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Rør sammen mel, bakepulver, sukker (hvis ønskelig) og salt i en liten bolle; sette til side.

• Steg 2

  Kombiner melk, egg og smør i en blenderbeholder. Dekk til og bland den til den er kombinert. Tilsett gradvis brød, bland til det er glatt. Tilsett melblanding; bland til den kombineres.

• Trinn 3

  For hver pannekake i standard størrelse, hell ca 1/4 kopp røren på en varm, lett smurt takke eller kraftig stekepanne. (For små pannekaker, bruk 2 ss røre per pannekake.) Kok over middels varme i 1 til 1-1 / 2 minutter per side eller til pannekaker er gyldenbrune, og vend til andre side når pannekaker har en sprudlende overflate og kantene er litt tørre . Server om ønskelig med sirup. Lager 10 store eller 20 små pannekaker. Ernæringsfakta er for en stor pannekake.

Kostholdsutveksling:

1 stivelse, 1/2 fett.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 112 kalorier, (2 g mettet fett, 49 mg kolesterol, 374 mg natrium, 15 g karbohydrater, 1 g fiber, 5 g protein).