Engelsk bagatell | bedre hjem og hager

ingredienser

• 1 oppskrift Vaniljepudding
• 5 ½ kopper 1-tommers terninger med pund
• 6 ss bringebærlikør, appelsinlikør eller appelsinjuice
• 3 kopper ferske bær (bringebær, blåbær og / eller skiver jordbær)
• ¼ kopp ristede mandler i skiver
• ½ kopp piskekrem
• 1 ss pulverisert sukker
• 1 s bringebærlikør, appelsinlikør eller appelsinjuice (valgfritt)
• Ferske bær

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Tilbered vaniljepudding og chill.

• Steg 2

  Anrett en tredel av kakebitene i bunnen av en 2-kvart klar serveringsskål. Drypp med 2 ss likøren. Topp med 1 kopp bær. Fordel en tredel av puddingen over bær. Topp med 1 ss mandler. Gjenta lag to ganger. Dekk til med folie og avkjøl i 4 til 24 timer.

• Trinn 3

  For å servere, slå en kremfløte, sukker og 1 ss likør, hvis ønskelig, med en elektrisk mikser på middels hastighet til det dannes myke topper (tips krølles). Fordel over toppen av bagatelen. Anrett ekstra bær over kremfløten og dryss med resterende mandler.

*

En 10-3 / 4 ounce frossen pund kake, tint, gir 5 1/2 kopper 1-tommers terninger.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 484 kalorier, (13 g mettet fett, 2 g flerumettet fett, 8 g enumettet fett), 218 mg kolesterol, 240 mg natrium, 57 g karbohydrater, 4 g fiber, 38 g sukker, 8 g protein.