Gresk biff og pasta bedre hjem og hager

ingredienser

• 8 gram tørket rotini-pasta
• 12 gram benfri oksekjøtt mørbrad biff eller topp runde biff
• 1 ss matolje
• 1 26 unse krukke moden oliven- og sopppasta-saus, moden oliven- og grønn olivenpasta-saus eller marinara-pastasaus
• ¼ ts salt
• ¼ ts malt kanel
• ½ 10 unse pakke frossen hakket spinat, tint og godt tappet
• ⅓ kopp smuldret fetaost

Veibeskrivelse

• Trinn 1

  Kok pasta i henhold til pakningsinstruksjonene; avløp. I mellomtiden trimmer du fett fra kjøtt. Tynn skiver storfekjøtt over kornet i strimler av bite-størrelse.

• Steg 2

  I en stor stekepanne koker og rør oksekjøtt i varm olje i 2 til 3 minutter eller til ønsket doneness. Tilsett pastasaus, salt og kanel. Kok og rør til sausen er sprudlende. Tilsett kokt pasta og spinat. Kok og rør til den er varm gjennom. Dryss individuelle porsjoner med fetaost. Gjør 4 porsjoner.

Ernæringsfakta

Per porsjon: 483 kalorier, (3 g mettet fett, 63 mg kolesterol, 1063 mg natrium, 60 g karbohydrater, 6 g fiber, 32 g protein).