Slik dyrker du et avokadotre: du lager kanskje aldri guacamole, men du vil ha det gøy å prøve | bedre hjem og hager

Det er lett å spire et avokadofrø, slik du kanskje har lært i barndommen. Kjøp en avokado, nyt det saftige grønne kjøttet, og vask deretter frøet. Husk hvilken ende av frøet som var på toppen og hvilken som var bunnen.

1. Stikk en tannpirker i midten av frøet, omtrent der ekvator vil være på en jordklode, og stikk omtrent ¼ til ½ tomme inn i frøet. Stikk deretter to til tre tannpirker til i frøet slik at tannpirkene blir fordelt likt.

2. Plasser sirkelen med tannpirkere over en krukke eller glass fylt med vann, med den brede eller flate (nederste) enden av avokadofrøet suspendert i omtrent 1 tomme vann. La toppenden være åpen for luften. Hvis tannpirkene vingler og ikke holder frøet oppe, bare stikk dem lenger inn i frøet.

3. Plasser glasset et sted varmt, men vekk fra direkte sollys, og tilsett vann slik at det alltid er omtrent 1 tomme vann som dekker bunnen av frøet. Bytt vann i krukken helt hver fjerde eller femte dag for å eliminere bakterier som kan vokse. Røtter vil vokse fra bunnen av frøet, og en smal frøplante bør dukke opp fra toppen om cirka åtte uker. Hvis ingenting skjer etter åtte uker, begynner du igjen med et annet frø. (Satte du virkelig den rette enden i vannet?)

4. Når frøplanten blir 6 eller 7 tommer høy, kutt du stilken i to, eller omtrent 3 inches høy. Dette kan virke grusomt, men det lar planten begynne å sette energiene sine i ny vekst.

5. Når frøplanten har flere blader og tykke røtter, plant frøet i pottejord i en 10-tommers bred gryte som har dreneringshull. Ikke legg grus, biter av ødelagt terra cotta eller annet materiale i bunnen av gryten. de vil holde for mye fuktighet. La den øvre halvdelen av frøet være utsatt over jordgrensen. Vann jorda til vannet renner ut av bunnen av gryten. Ikke la gryten sitte i en tallerken med vann; for mye vann kan rote røttene og føre til at bladene blir gule. Vann dypt når jorda føles tørr til berøringen opp til den første knoken. Hvis planten din har gule blader og våt jord, er du overvann. La jorda tørke ut mellom vanningene.

6. Plasser potten i et solfylt vindu innendørs, eller flytt den utenfor når som helst når temperaturen er 45 grader eller varmere. Vann oftere når planten holdes ute i varmt, tørt vær. Hold unge potte-avokadotrær i delvis skygge; bladene kan solbrent hvis de får for mye direkte sol mens de fremdeles etablerer seg.

7. Beskjær treet regelmessig. Hver gang den blir ytterligere 6 centimeter høy, kutter du de to øverste bladene. Når planten når 12 inches, kutt den tilbake til 6 inches. Når den når 18 tommer, kutt den ned til 12 tommer, og så videre. Dette oppmuntrer til buskere vekst. Når treet vokser, fjerner du det forsiktig og plasserer det i suksessivt større potter og går opp i diameter to centimeter om gangen.

8. Om sommeren gjødsles ukentlig med en gjødsel med nitrogen, indikert med et høyere første tall, for eksempel 7-4-2. Avokado trenger også en liten mengde sink, så se etter en gjødsel med den komponenten. Unngå gjødsling om vinteren når veksten er minimal.

9. Avokado modnes ikke på treet. Velg dem når de når en normal størrelse, og vent i flere dager til kjøttet blir mykt.

Dyrking av avokadotrær utendørs

Avokadotrær er subtropiske planter hjemmehørende i det sørlige Mexico. Hvis du bor i en region der vintertemperaturer regelmessig synker under frysepunktet (i USA er det bare de sørligste spissene som er egnet for utendørs avokadoplantning), plant avokadotreet i en beholder slik at du kan flytte det innendørs om vinteren. Innendørs avokadotrær bør dyrkes i pottejord, ikke hagejord, for å la luft og vann sirkulere fritt.

Hvis du bor i en varm nok hardhetssone, kan du plante utendørs. Avokado fungerer best i temperaturer mellom 60 og 85 grader F.

Plasser planten på et sted der det får minst 8 timer sol per dag. Grav et hull som er litt bredere enn den nåværende rotkulen, men bare så dypt som rotkulen. Å plante for dypt eller for langt over bakkenivå kan føre til problemer.

Forsøk å ikke forstyrre rotsystemet under plantingen. Vann det nylig plantede avokadotreet hver 5. til 10. dag med flere liter vann. Det er bedre å vanne dypt sjeldnere for å tvinge røttene til å vokse for å nå vann. Hold ca 6 inches borte fra trestammen, mulch med ca 3 til 6 inches av grov bark eller kakaobønner skrog for å beholde fuktighet.

Vil min avokado produsere frukt?

Det er to grunner til at du kanskje aldri høster en avokado.

Først: Du kan miste tålmodigheten. Det kan ta fem til 13 år eller mer for en avokadoplante dyrket fra frø til blomst og sette frukt. Ser du blomster, men ikke frukt? Det er normalt at et avokadotreet kaster mange blomster.

For det andre: Modne avokadotrær når 15 til 35 fot høye. Du kan bestemme at det er for vanskelig å dyrke et så stort tre innendørs eller flytte det inne og ute, avhengig av årstid.

Selv om du aldri har frukt, er det morsomt å se et avokadotre vokse. Og du kan alltid hente avokado fra en matbutikk for å glede deg over guacamole og andre oppskrifter.