Organisk urtehage | bedre hjem og hager

Friske urter pakker et kraftig slag når de brukes til å krydre favorittretter, og mange har helsemessige fordeler også. Det er enkelt å lære hvordan man dyrker en organisk urtehage, selv de som tror de ikke har en grønn tommel.

Urtearbeid for nybegynnere

Som med alle planter, når du dyrker urter, må du passe riktig plante til riktig tilstand. De fleste urter foretrekker et sted med full sol med minst seks timer direkte lys hver dag. Noen få solelskende urter inkluderer:

• basilikum
• cilantro
• Persille
• timian

Urter som vokser i skygge (eller delvis skygge) inkluderer:

• Gressløk
• Mint
• estragon
• Sitronbalsam

Urter vokser best i godt drenert jord endret med kompost. De fleste foretrekker å tørke ut litt mellom vanningssesjoner, selv om det er unntak. Basilikum liker å holde seg fuktig, og lavendel trenger å tørke helt ut mellom drinker. Ikke bruk syntetisk gjødsel eller sprøytemidler: Å dyrke organiske urteplanter betyr å bare bruke naturlig plantemat og insektkontroll.

Hvordan dyrke urter fra frø

Selv om barnehager ofte har organiske plantefrøplanter, foretrekker mange gartnere å starte hagen sin med organiske urtefrø, som har blitt dyrket uten syntetiske plantevernmidler eller gjødsel. De fleste urter er enkle å dyrke fra frø. I tillegg er det billigere å plante frø enn å kjøpe transplantasjoner.

Hvis du skal dyrke urtene i en beholder, så så frøene rett i en gryte fylt med organisk frø-startende jord. Du kan skape en drivhuseffekt ved å dekke beholderen med plastfolie til frøene spirer.

For en jordbakke urtehage har du to valg: Så frø i bakken når all fare for frost har passert om våren. Eller få et hoppstart på våren ved å starte frø i små potter eller dyrke brett innendørs, og deretter transplanterer frøplanter i bakken når din Zones frostdato har passert. Vær imidlertid klar over at noen populære urter, inkludert dill, fennikel og kjørvel, ikke transplanterer godt, så bør sås der du vil at de skal modnes.

Hvis du planter direkte i bakken, så dekk frøene lett med jord og hold dem fuktige til de spirer. Mest populære urter er ettårige og spirer i løpet av en til to uker. Du kan få kartlegging av urte spiring med voksende spesifikasjoner på nettet, i hagebøker eller fra ditt lokale forlengelseskontor.

Når urtene er omtrent 2 centimeter høye, er det på tide å transplantere dem til deres faste hjem. Hvis du plantet dem i en beholder, tynn ut frøplantene slik at bare de største, sunneste plantene blir igjen.

Dyrking av urter i potter for nybegynnere

Selv om urter fungerer godt i bakken og er fantastiske tillegg til grønnsak- eller blomsterhagen, foretrekker mange gartnere å dyrke urter i containere. Det er enkelt å kontrollere jordforholdene i en container, og du vil kunne skreddersy vannet etter plantenes behov. Bare sørg for å velge varianter med samme voksende krav når du planter urter sammen.

Når du planlegger blandingen av urter for en containerhage, er det nesten like mange valg som det er typer urter. En populær design for container urterhage er å fylle en jordbærgryte med flere forskjellige typer urter - en per åpning. Eller samle en gruppe lignende beholdere, og legg til interesse ved å plante forskjellige typer organiske urter i hver pott.

Andre ideer for dyrking av urter i containere inkluderer:

• Fest potter til et vertikalt gitter og fyll dem med små urteplanter for en DIY vertikal urtehage.
• Fyll hengende kurver med etterfølgende urter som rosmarin og krypende timian.
• Bruk et halvt whisky fat for å dyrke favoritt matlaging urter.
• Tenk på urtene dine som dekorative aksenter og kombiner dem i attraktive grupperinger som du vil blomster.
• Sett urtebeholderne inne i en stor kurv for et rustikt utseende.
• Lag et tårn med urter ved å stable terrakotta-potter med mindre størrelse og fyll rommet rundt hver potte med en annen urt.
• Stikk dreneringshull i bunnen av en gammel barnevogn, fyll den med organisk pottejord og plant dine favorittorganiske urter.

I stedet for bare å plante blomster i vinduskartene dine, bland inn noen pene urter, for eksempel timian, basilikum eller dill.

Å plante en innendørs urtehage

Ingen bakgård? Ikke noe problem! Så lenge du har et solfylt vindu - eller er villig til å sette opp dyrkingslys om nødvendig - kan dyrking av urter innendørs være veldig produktivt.

Den enkleste måten å starte en urtehage innendørs på er med en av de mange innendørs urtehagesettene som er tilgjengelige online eller på hagesentre. Sett gir vanligvis alt du trenger - ofte inkludert dyrking av lys - for å kunne dyrke organiske urter innendørs.

Men vokse lys er ikke alltid nødvendig; prøv å dyrke en samling av små urteplanter i kjøkkenvinduet ditt (så det er lett å kaste litt i matlagingen), eller sett opp et innendørs urteplanter foran et vindu sør eller vest. Mens ikke hver urt trives innendørs, gjør det mange favoritter, inkludert:

• Basilikum - så lenge det er på et lunt sted vekk fra trekk
• oregano
• Gressløk
• Mint
• timian
• Persille
• Rosemary

Uansett hvilke organiske urter du inkluderer i din innendørs urtehage, sørg for å plante dem i lett, godt drenert organisk pottejord og la jorda tørke litt ut før du vanner. Det kan hende du finner ut at urter som dyrkes innendørs i naturlig lys - snarere enn under lyslys - er litt leggier enn urter dyrket utendørs, men de vil fortsatt smake godt og gi farger, smak og interesse for favorittoppskriftene dine.